今回は、山形が誇る特別栽培米のつや姫についてご紹介します。山形県産以外にも、他県でも栽培しているつや姫もありますが山形県産は、栽培方法が決まっており栽培出来る地域も限られています。栽培方法とは、肥料や農薬が決められております。生産者も毎年数...